L'anima stessa dell'Alsazia deve essere trovata nelle relative vigne del hillside, nei relativi villaggi floreali graziosi embellished con le case half-timbered, i facades di rinascita, chateaux che presiedono il silenzio. 120 chilometri di fascino puro.
Assagi lo Sylvaner, freddo e chiaro. Riesling, il vino più popolare, l'accompagnamento perfetto a choucroute. Gewurztraminer con il relativo mazzo meraviglioso, il Tokay dall'Ungheria, il blanc del Chasselas ha servito in lanciatori tipici con i loro disegni blu. L'itinerario comincia alla chiesa collegiale gotica di Thann…
